Sali minerali fatti in casa: è consigliabile prenderli?

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Può capitare a tutti di avere bisogno di uno stimolo in più per recuperare l’energia che talvolta ci abbandona. È consigliabile assumere sali minerali fatti in casa? Scopriamolo subito, grazie ad alcune indicazioni utili.

Che cosa sono i sali minerali e quali funzioni svolgono?

I sali minerali sono sostanze le cui funzioni sono fondamentali per l’essere umano. Infatti, i sali minerali:

• Sono coinvolti in alcuni processi cellulari.
• Rappresentano fattori determinanti per la crescita e lo sviluppo di diversi tessuti e organi.
• Partecipano all’attivazione di numerosi cicli metabolici.

I sali minerali, così come le vitamine, sono definiti “micronutrienti” perché presenti in piccole quantità nel nostro organismo. L’essere umano non è in grado di sintetizzare i sali minerali. È dunque indispensabile apportare con regolarità le quantità di sali minerali necessarie al compimento dei processi metabolici e all’assolvimento di tutte le funzioni biologiche.

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In particolar modo, ecco quando potrebbe essere utile introdurre sali minerali:

• Nella stagione calda, per via delle elevate temperature che provocano abbondanti sudorazioni;
• Dopo una intensa sessione sportiva: è facile sudare abbondantemente e perdere liquidi e minerali preziosi.
• Se svolgiamo professioni fisicamente usuranti, che provocano sudorazione, stanchezza fisica, affaticamento muscolare.
• Ogniqualvolta sperimentiamo un calo energetico riconducibile a un periodo di aumentato stress psicofisico (giornate impegnative, frenetiche, stressanti; problemi personali; convalescenza).

Alcuni importanti sali minerali e in quali alimenti trovarli

I sali minerali possono essere suddivisi in due gruppi:

Macroelementi

• Magnesio. Contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, alla normale funzione muscolare, al mantenimento dell’equilibrio La frutta secca è ricca di magnesio (mandorle, arachidi, nocciole, pistacchi, noci).

• Potassio. Consente il mantenimento della normale pressione sanguigna.
• Sodio. È responsabile del mantenimento dell’equilibrio tra acqua e sale.

Microelementi

• Zinco. Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress
• Selenio. Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo e alla normale funzione del sistema endocrino.

Integratori di sali minerali fatti in casa: sì o no?

Quando si sperimentano cali energetici, potrebbe essere utile una aggiunta di sali minerali. Può essere utile assumere sali minerali fatti in casa? Parallelamente a una dieta equilibrata e varia, è sempre consigliabile preferire al fai da te un integratore alimentare completo di sali minerali e altri nutrienti, per contribuire a ricaricare energia quando necessario.

Ad esempio, possiamo provare l’integratore Carnidyn Fast Caldo e Affaticamento indicato per il recupero del tono muscolare e il reintegro dei sali minerali. È di supporto all’organismo nei casi di stanchezza fisica e affaticamento muscolare.

Con la sua formulazione a base di minerali e vitamine, Carnidyn Fast promuove il mantenimento dell’equilibrio idrosalino e il normale metabolismo energetico nella vita quotidiana. Contiene inoltre creatina e coenzima Q10.

Possiamo poi realizzare una semplice bevanda rinfrescante con pochi ingredienti che possiamo già avere in dispensa o nel frigo, naturalmente contenenti sali minerali, utile per dissetarci soprattutto in estate: sarà sufficiente avere in casa acqua, sale, limone, miele.

L’acqua reintegra i sali e l’idratazione, il sale apporta il cloruro di sodio, mentre il limone e il miele contengono potassio, calcio, magnesio e zucchero.

Per creare questa bevanda minerale e dissetante, basterà sciogliere in mezzo litro di acqua il succo di due limoni, mezzo cucchiaino di sale fino e un cucchiaio di miele.

Altre raccomandazioni utili:

Dopo aver visto se realizzare sali minerali fatti in casa, n linea generale è consigliabile seguire una dieta bilanciata ed equilibrata. Inoltre, non è mai scontato sapere che un sano stile di vita può avere un ruolo fondamentale nella nostra salute e nel nostro benessere. Seguiamo semplici regole:

• Alimentazione varia ed equilibrata. Consumiamo cibi sempre diversi, alterniamo i gruppi alimentari. Ciò contribuirà a fare il pieno di tutti gli elementi di cui l’organismo necessita.
• Idratazione frequente. Ricordiamo di idratarci adeguatamente sempre, in particolar dopo lo sport e quando sudiamo: l’apporto idrico ideale è di un litro e mezzo o due al giorno. Anche succhi di frutta, centrifugati, estratti e frullati sono valide scelte per fare il pieno di liquidi e minerali.